LIIKUNTA:
Tehokas liikunta kuormittaa hetkellisesti elimistöä ja siitä palautuakseen keho tarvitsee riittävästi rakennusaineita, energiaa, unta ja lepoa.
Rakennusaineita, eli monipuolista ruokaa tarvitaan tasaisin väliajoin päivän aikana ja viikon jokaisena päivänä!
Siinä pieni muistutus jälleen jokaiselle. MUISTA SYÖDÄ!:)
Eli sitten päästäänkin itseasiaan. Tein eilen todella hyvää jauhelihakastiketta kookosmaidolla kun olin tässä yksin kotona. Jos rehellisiä ollaan niin olen erittäin laiska kokki. Meidän talossa mies pitää huolen että ruoka saadaan pöytään. Itse häärään mielummin mopin kanssa :D. Omasta mielestäni aika hyvä tasajako, eikö vain?;) Eilen sitten ajattelin ottaa itseäni niskasta kiinni ja tehdä jotain.
JAUHELIHA-KOOKOSMAITOKASTIKE
Raaka-aineet:
300-400g naudan jauhelihaa
1-2 sipulia
1 punainen paprika
2-3 tomaattia
1 prk tomaattimurskaa
1 prk kookosmaitoa
Maun mukaan suolaa ja mausteita.
Itse käytin suolaa, mustapippuria, kuminaa, sitruunamehua ja -pippuria.
Ohjeet:
Leikkaa kaikki kasvikset pieniksi paloiksi.
Paistamiseen käytin kookosöljyä. Ruskista pannulla sipuli ja jauheliha.
Lisää kasvikset ja mausteita.
Sekoita ja hauduta 5-10 minuuttia.
Lisää joukkoon tomaattimurska ja kookosmaito.
Anna hautua hiljalleen kannen alla noin 45 minuuttia.
Joten tässä helppo resepti jossa jokainen varmasti onnistuu. Jos minä, niin silloin myös sinäkin ;D. Kerro ihmeessä mielipiteesi jos uskalsit kokeilla :).
Hyviä ruokahetkiä sinne! Bon Appétit!
-Hanna-